Avokadova salsa s sladkimi jagodami
Sladke jagode, živahno zeleni avokadi, rdeča čebula in pekoče paprike se združijo v okusno spomladansko salso, ki jo lahko pripravimo že v nekaj minutah.
Okusne pomake so kot nalašč za sproščena druženja s prijatelji in najdražjimi. Ob hrustljavih tortiljah jim ta vikend ponudimo omamno avokadovo salso s sladkimi jagodami, za katero potrebujemo:
450 g svežih nasekljanih jagod
2 velika nasekljana avokada
½ nasekljane rdeče čebule
1 nasekljano papriko jalapeno (brez semen)
½ limetinega soka
½ žličke soli
¼ žličke česna v prahu
Navodila:
Sadje in zelenjavo očistimo ter nasekljamo. Pekoči papriki pred tem odstranimo semena. Vse nasekljane sestavine stresemo v skledo in dobro premešamo, dodamo začimbe in limetin sok in ponovno nežno premešamo. Postrežemo takoj, in sicer v ličnih posodicah v spremljavi hrustljavega koruznega čipsa.
M. V.
Foto: Lecremedelacrumb