Avokadova salsa s sladkimi jagodami

15. 5. 2015 // Lifestyle / Kulinarika

Sladke jagode, živahno zeleni avokadi, rdeča čebula in pekoče paprike se združijo v okusno spomladansko salso, ki jo lahko pripravimo že v nekaj minutah.

Okusne pomake so kot nalašč za sproščena druženja s prijatelji in najdražjimi. Ob hrustljavih tortiljah jim ta vikend ponudimo omamno avokadovo salso s sladkimi jagodami, za katero potrebujemo:

450 g svežih nasekljanih jagod

2 velika nasekljana avokada

½ nasekljane rdeče čebule

1 nasekljano papriko jalapeno (brez semen)

½ limetinega soka

½ žličke soli

¼ žličke česna v prahu

Navodila:

Sadje in zelenjavo očistimo ter nasekljamo. Pekoči papriki pred tem odstranimo semena. Vse nasekljane sestavine stresemo v skledo in dobro premešamo, dodamo začimbe in limetin sok in ponovno nežno premešamo. Postrežemo takoj, in sicer v ličnih posodicah v spremljavi hrustljavega koruznega čipsa.

M. V.

Foto: Lecremedelacrumb

lecremedelacrumb.jpgstrawberry-avocado-salsa-3.jpg