Najboljši recept za veganski chai latte
Chai latte je popoln zimski napitek, ki vas bo s toplo in dišečo aromo popolnoma prevzel. Slasten indijski napitek je kot nalašč za uživanje v mrzlih dneh, ko še posebej prija vonj mešanice kardamoma, cimeta in klinčkov. Originalni recept za čaj, ki sestoji iz kombinacije začimb, črnega ali zelenega čaja, mleka in medu, zadostuje za 4 skodelice čaja.
Recept za chai latte:
500 ml vode
250 ml rastlinskega mleka
1/2 žličke nastrganega ingverja
1/2 žličke cimeta
1/4 žličke kardamomovih semen
1/4 žličke klinčkov
2 vrečki zelenega ali črnega čaja (lahko tudi rooibos)
med.
Navodila:
Vodo pristavimo, vanjo stresemo vse začimbe in kuhamo približno 15 minut. Odstavimo, dodamo čaj in po dveh minutah vse sestavine precedimo v skodelice in dodamo mleko. Sladkamo z medom in uživamo!
V. J.
Foto: Pinterest