Slastne palačinke iz samo 2 sestavin

27. 4. 2021 // Lifestyle / Kulinarika

Palačinke iz dveh sestavin, ki veljajo za najbolj zdrave na svetu? Brez moke, proteinskih praškov in sladkorja? Popolnoma vas razumemo, če česa takega enostavno ne morete vejreti, saj tudi mi nismo zaupali v ta recept, ki že nekaj časa kroži po internetu, dokler ga nismo preizkusili. Za zdrave palačinke iz dveh sestavin potrebujemo:

1 veliko banano

2 jajci.

Banano dobro premečkamo, zmesi dodamo dve jajci in temeljito premešamo. Sestavine lahko damo tudi v električni mešalnik, a pri tem pazimo, da jih zmeljemo tako, da ima masa še vedno nekaj teksture. Iz mase nato po klasičnem postopku spečemo mini palačinke in jih premažemo z našim najljubšim namazom za palačinke. Nam je najbolj všeč organsko mandljevo maslo, palačinke pa radi potresemo tudi s svežim sadjem.

V. J.

Foto: Well Plated by Erin

1.jpg