Recept za čokoladni puding iz avokada
Če se bojite, da boste s sladkanjem med prazničnim časom pridobili kakšen kilogram ali dva, si raje kot nezdrave piškote in pite privoščite slasten in zdrav čokoladni puding iz avokada. Recept je primeren tudi za osebe, ki se izogibajo mlečnim izdelkom ter glutenu. Za sladkanje brez slabe vesti!
Sestavine za slasten čokoladni puding iz avokada:
1 zrel avokado
4 žlice presnega kakava v prahu
1/4 skodelice medu ali agavinega sirupa
2 žlici vode
pol čajne žličke vanilije v prahu.
Priprava:
Vse sestavine damo v mešalnik in zmeljemo do gladkega. Razporedimo v skodelice in okrasimo s svežo meto, mandlji, kokosom, pistacijami, malinami, ...
Dober tek!
V. J.
Foto: Nutrition to Fit