Recept: Jesenski smoothie s cimetom
S čudovitimi jesenskimi barvami pride tudi čas hladnih in temačnih juter, ko poleg kave ali zelenega čaja potrebujemo 'pick-me-up' smoothie, ki nas napolni z energijo in z omamnim okusom ter čarobnim vonjem predrami vse naše čute. Tukaj je jabolčni smoothie s cimetom, ki bi mu lahko rekli tudi tekoča jabolčna pita. Za dva fantastična jesenska smoothija potrebujemo:
2 jabolki (olupljeni in razkoščičeni)
1/2 skodelice kokosovega mleka
1/2 skodelice riževega mleka
1/2 čajne žlike vanilijevega ekstrakta
2 dateljna (brez koščic)
1 čajno žlička cimeta.
Navodila:
Vse sestavine vržemo v električni mešalnik in zmeljemo do gladkega. Prelijemo v kozarca in uživamo. Dober tek!
V. J.
Foto: Recipe Runner