Kremast chia puding z malinami
Lahek kremast desert, ki navduši z mešanico oreščkov, malin in kokosa.
Potrebujemo:
400g jogurtove kisle smetane
6 čajnih žličk chia semen
2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta
4 čajnih žličk medu
300g malin
pest mandljev
pest kokosove moke
Priprava:
V električni mešalnik vržemo kislo smetano, chia semena, ekstrakt vanilije, med, polovico mandljev, polovico kokosove moke in maline (nekaj jih prihranimo za posip). Mešanico za čez noč postavimo v hladilnik. Naslednji dan jo prelijemo v kozarce in okrasimo z mandlji, kokosovo moko in svežimi malinami.
M.V.
Foto: Veganosity
