Jagodni smoothie iz mandljevega mleka
Smoothiji so lahko še bolj zdravi, če namesto navadnega mleka uporabimo rastlinsko mleko. Nam je najbolj všeč okus mandljevega mleka, ki smoothiju prida slasten okus po naših najljubših oreščkih. Mandljevo mleko lahko pripravimo tudi sami – iz 400 ml vode in 100 g mandljev, ki jih zmeljemo v mešalniku in precedimo čez krpo.
Za jagodni smoothie iz mandljevega mleka potrebujemo (za 3 porcije):
400 ml vode
10 jagod
1 banano
2 žlici medu
100 g namočenih mandljev
Navodila:
Namočene oreščke in vodo zmeljemo ter precedimo čez krpo. Dobljeno mandljevo mleko zlijemo nazaj v mešalec in vanj stresemo tudi ostale sestavine. Zmešamo v smoothie, prelijemo v kozarce in uživamo!
M. V.
Foto: Driscolls
